ПУЛЬС
Фастфуд может спровоцировать опасную болезнь
Общество

Фастфуд может спровоцировать опасную болезнь

1 мин чтения
Поделиться:TelegramВКонтакте

Ученые пришли к такому выводу после ряда экспериментов

Ученые Массачусетского университета в Амхерсте провели исследование и выяснили, что жареная на растительном масле еда способствует развитию воспалительных заболеваний кишечника и рака толстой кишки. В рамках исследования ученые отобрали мышей с указанными заболеваниями. Одну группу грызунов кормили пищей с маслом, на котором ранее жарили фалафель в закусочной. Другой группе давали еду с маслом холодного отжима. В результате выяснилось, что у особей первой группы усиливается воспаление толстой кишки, и в два раза ускоряется рост опухолей. Поскольку бактерии и токсичные продукты попадают в кровоток. Так, ученые сделали вывод, что и фастфуд может спровоцировать опасную болезнь.

← Все новости рубрики «Общество»